Vitamina C: Que tal Suplementar?

Dezembro 20, 2024

Vamos ser diretos: Provavelmente precisa de suplmentar a Vitamina C. A vitamina C é uma das substâncias mais populares quando se fala de saúde e bem-estar, especialmente no inverno, quando a ameaça das gripes e constipações parece estar à espreita. Contudo, os benefícios da vitamina C vão muito além da prevenção de constipações. Ela desempenha um papel essencial no funcionamento do sistema imunitário, na saúde do sistema nervoso, como antioxidante e ainda como um fator importante no combate ao stress e à poluição. Mas será que estamos a obter a quantidade necessária desta vitamina?

A Vitamina C e o Sistema Imunitário

A vitamina C é fundamental para o bom funcionamento do sistema imunitário. Ela ajuda a estimular a produção de glóbulos brancos, essenciais para a defesa do organismo contra patógenos. Além disso, a vitamina C contribui para o aumento da produção de interferões, proteínas que ajudam a combater vírus, especialmente durante a estação fria. A sua capacidade antioxidante também reduz o impacto dos radicais livres, que podem enfraquecer o sistema imunitário.

Estudos mostram que níveis adequados de vitamina C podem reduzir a duração e a gravidade das constipações. Embora a vitamina C não previna completamente a infecção, ela pode ajudar a melhorar a resposta imunitária, acelerando a recuperação.

Vitamina C: Fundamental para o Sistema Nervoso e Saúde Mental

A vitamina C também desempenha um papel importante no funcionamento do sistema nervoso. Ela é necessária para a produção de neurotransmissores, como a dopamina e a serotonina, que estão associados ao humor e ao bem-estar. A deficiência de vitamina C pode contribuir para sintomas de depressão e ansiedade, e alguns estudos sugerem que níveis adequados desta vitamina podem ter efeitos positivos como um fator antidepressivo.

A vitamina C ajuda ainda a proteger as células nervosas contra danos causados por radicais livres, contribuindo para a manutenção da saúde mental e para a prevenção de doenças neurodegenerativas.

Antioxidante Natural: Proteção Contra o Envelhecimento e Doenças

A sua ação antioxidante é uma das mais reconhecidas. A vitamina C combate os radicais livres, moléculas instáveis que danificam as células e aceleram o processo de envelhecimento. Além disso, ela protege as células da pele contra os danos causados pelos raios UV e pela poluição, ajudando a prevenir rugas e o envelhecimento precoce.

A vitamina C também tem um papel fundamental na regeneração do colagénio, uma proteína essencial para a elasticidade e firmeza da pele. Por isso, ela é frequentemente associada a tratamentos estéticos e produtos cosméticos.

Detox e Proteção Contra os Danos Ambientais

Num mundo cada vez mais poluído e stressante, a vitamina C torna-se ainda mais crucial. Fatores como a poluição, o tabaco e o stress crónico podem aumentar a produção de radicais livres no corpo, acelerando o envelhecimento e enfraquecendo o sistema imunitário. A vitamina C atua como um escudo contra esses agentes nocivos, ajudando a neutralizar os danos e promovendo o processo natural de desintoxicação do organismo.

Estudos indicam que a vitamina C pode ajudar a reduzir os efeitos negativos da poluição no organismo, minimizando a inflamação e melhorando a função respiratória, especialmente em áreas urbanas com elevados níveis de poluição.

Onde Encontrar Vitamina C na Alimentação?

A vitamina C é abundantemente encontrada em frutas e vegetais frescos, sendo as frutas cítricas, como laranjas, limões e kiwis, algumas das fontes mais conhecidas. No entanto, existem também outras fontes vegetais ricas em vitamina C, como morangos, pimentos, brócolos, couve, espinafre e a acai. Para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana, é possível obter grandes quantidades de vitamina C através desses alimentos, sem necessidade de recorrer a suplementos.

É importante ter em mente que a vitamina C é sensível ao calor e à luz, por isso, é aconselhável consumir os alimentos frescos ou cozinhá-los a temperaturas baixas para preservar os seus níveis. Além disso, a vitamina C é solúvel em água, por isso, o ideal é evitar cozinhar os alimentos em grandes quantidades de água.

Suplementação: Quando é Necessária?

Embora seja possível obter vitamina C suficiente através da alimentação, muitas pessoas recorrem à suplementação, especialmente durante os meses mais frios ou em períodos de maior stress. A suplementação pode ser particularmente útil para aqueles que têm uma alimentação desequilibrada ou para quem tem um maior risco de deficiência, como fumadores ou pessoas expostas a ambientes altamente poluídos.

A dose diária recomendada de vitamina C varia entre 75 mg e 90 mg para adultos, mas pode ser necessária uma dose maior em situações específicas, como durante o tratamento de gripes ou infeções virais. Contudo, é sempre importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer tipo de suplementação.

Biodisponibilidade: Sintética vs. Natural

Embora a vitamina C esteja presente em muitos alimentos, a forma como o corpo a absorve pode variar dependendo da sua origem. A biodisponibilidade da vitamina C natural, encontrada em alimentos como a Roseira Brava (hipericão), pode ser superior à da forma sintética, que é frequentemente usada em suplementos. A combinação de vitamina C sintética com a natural pode maximizar a sua absorção e eficácia, proporcionando um melhor resultado no corpo.

Por exemplo, a vitamina C extraída da Roseira Brava contém compostos bioativos adicionais que podem melhorar a sua absorção e aumentar a sua ação antioxidante, tornando-a uma escolha ideal para quem procura obter os máximos benefícios.

Um Aliado Essencial para a Saúde

A vitamina C é muito mais do que um simples “remédio” contra a constipação. Ela é uma aliada poderosa para o sistema imunitário, o sistema nervoso, a saúde mental, e a proteção contra os danos do ambiente. Uma dieta equilibrada, rica em frutas e vegetais frescos, pode fornecer a quantidade necessária de vitamina C, mas a suplementação pode ser útil em determinados contextos. Ao compreender a importância desta vitamina e a melhor forma de a consumir, podemos optimizar a nossa saúde e bem-estar de uma forma natural e eficaz.

Fontes: